Uwajima, Japan
Chuocho, 1 Chome−7−19
N/A
お好み焼き屋というより、お好み焼きを出す居酒屋という位置づけの方が正しいかもしれない。 お店の中が片付いていないのが気になる。以前使ったんだろう暖簾なんかが隅っこに放置されていたりダンボール箱があったり・・・。 お金を払って伺う飲食店としてはちょっと考えさせられる。 料理はそれなりでコスパもまずまず。 肝心のお好み焼きは、山芋だろうかお餅の砕いたのが入っているのだろうかとにかく生地がねっとりとしたもので、好みで大きく好き嫌いが分かれる食感。私はちょっと行き過ぎかなぁと思う。
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