Yabu, Japan
1711-1 Ueno
$$
+81 796642690
N/A
TakeawayDine-in
Good for kidsToilets
Alcohol
スノボ終わりに行きました。 地元の方とお店との関係が良く、居心地の良いお店でした。 自宅からは遠いので通うことは難しいのですが、近くを通る際は寄りたいな、と思えるお味でした。
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初めての来店 お昼時もあってコロナ禍でも賑わってました。 豚骨ラーメンを頂きました、味はそこそこでしたがもう少しコクが欲しいところでした。 素人舌ですが次行きたいお店では無いかもしれません。
まずくはないですが、あれをとんこつラーメンというのは ちょっと無理があるかなと思います。期待はずれでした。 麺の味はそれなりにとんこつになっていましたが、色味と匂いがかなり薄目で、ミルクラーメンと言われた方がまだ納得できるものだったと思います。 とんちんかんオリジナルの豚骨風味ホワイトラーメン、とかだったらここまで残念に感じなかったかもしれません。
ここの書き込みで喫煙者がいると書いてあって、いたら嫌だなぁと思って行ったら禁煙になってました良かった。 ラーメンは麺がちょうど良い硬さで美味しかったスープ濃いめで個性的。やみつきになる。おつまみメニューが豊富だったのでまた色々食べてみたい
独特のクリーミーなとんこつスープ 美味しかったけど、チャーシューの味が・・・
味噌ラーメンのスタミナセットを頂きました。美味しくご飯も美味しく満足でした。昼は混んでるので余裕をもって来店した方が良いでしょう
出張時のランチ利用です。コクのある本格的なトンコツラーメンでした。写真、チャーシューと味付き玉子は、有償プラストッピングです。
ラーメンの味は良かったですが、コロナのご時世なのにカウンター席も隣と50cmもなく、密接でヒヤヒヤしながら食べるはめになりました。入り口にアルコール消毒はありましたが
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