Yao, Japan
1 Chome-７６ Kayafuricho
$$
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ＧＯＯＤ
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かなり美味しい 釜飯定食(温かいお蕎麦.信貴) 天ぷら定食(ざる蕎麦.信貴) を注文しました。信貴麺半分 天ぷら定食 ざる蕎麦はコシがあって、のどごしもいいです。9割そばで、さっぱりといつまでも食べ続けられそうです。️ 天ぷらの有頭大海老は、頭から尻尾まで全て食べられます(全部食べられます！って言われて、恐る恐る、頭を食べると、カラッと揚げられていて、えびせんぽかったです。初めて、全部食べました) 厚みのあるエビで、凝縮した味にプリプリの歯ごたえは、美味しいに決まってるって感じです 意外だったのが、お芋さん。一般的に白っぽくて硬めですが、全然違ってて、鮮やかな橙色でホコホコとしてて、初めて美味しいと思いました。 ゆっくりと食べていても、いつまでも温かくて、とっても美味しかったです その他、 にしんの甘煮 だし巻き卵 おにぎり お漬物 が付いていて、お腹いっぱいにになります 釜飯定食 釜飯は合鴨モモにしました。 量もしっかりとしてて、 合鴨は小さく食べやすくされています。味付けが程よくで、鴨とネギとのバランスがとてもいいです。 見た目、カモの油で全体がギトギトしていて、米がベチャッとなってるのかなあって思いましたが、全然、ベチャッっとなってなくて、米がいい感じでした。なんとも、美味しいです。 温かいお蕎麦は、お出汁がとっても美味しい️そばとお出しがとてもいい感じです。
寒い日だったので温かいお蕎麦を食べに行きました。 数年前に釜飯を食べた以来だったので、はじめてのお蕎。お汁が本当に美味しかったです!!いつもはあまり飲まないのですが、ここのお汁は大半飲んでしまいました。鯖の出汁が強かったです。 お蕎麦の風味もしっかりしていて、「お蕎麦食べたなぁ」と満足感があります。 注文したのが天ぷらそばだったので、海老天と野菜の天ぷらもついてきたのですが、衣が薄くサクサクで美味しかったです。お汁に浸して食べると最高でした。 1人でもカウンターがあるので入りやすいです。今度はパートナーと一緒に行こうと思います。
土曜日、開店の少し前に着いたのですが既に行列。詰めるとコロナ、詰めないと熱中症で厳しかった。店の中は三密回避されていたのですが、常連らしきおばあさんが待合でなく店内入り口に入り、食事中でマスクを外した私の風上で旦那さんとおしゃべり。これは気分が悪かった。 そばのお味は、麺は美味しい。が、つゆが私の口にはあまり合わず。定食にした牛肉釜飯も甘めの味付けで美味しかったのですが、値段が決して安くはないので、おばあさんの件を差し引いても、値段と混雑を加味すると三つかなあ。
八尾の本格的なお蕎麦やさん 蕎麦粉9割小麦1の本格そば お値段もおひるにしてはそこそこしますが。 釜飯の定食が人気で 月曜日のお昼すぎにもかかわらず お店はいっぱい。釜飯がよくでるので 時間がかかるのは仕方ない。 かき揚げそばと 天ぷらそばせっと 出汁巻卵、にしん、おにぎりがさらにせっとで 計4900円。 飲食店の投稿はみずからの食べログの情報を共有しています。
釜飯とソバがおいしい‼️ただ休日は一時間待ちは覚悟️
土曜日の開店と同時に訪問しましたが、みるみるうちにお客さんが来て、帰る頃には4〜5組ほどお待ちの列が出来ていました。 とても流行っているお蕎麦屋さんです。 八尾アリオのすぐ向かいの信号角にあり、騒がしいかも…と心配しましたが、店内は静かでとても落ち着けました。 皆さんの口コミ同様、お蕎麦はとても美味しいものでした。 釜飯の定食（プレミアム地鶏）と天ぷらの定食を注文しましたが、納得のお味でした。 もともとお蕎麦は少し値の張るものですので、しょっちゅうは来られませんが、また伺いたいお店でした。
前から気になっていましたが初めて行きました。 嫁と二人で釜飯定食とかき揚げ定食の信貴（蕎麦半分）を頼んでシェアしました。 釜飯はれんこんを頼みましたが美味しかったです。かき揚げもそばも温泉たまごも全て美味しかったです。 総体的に行って良かったと思います。行列ができる理由も理解できました。 価格はそこそこしますが、値打ちはあると思います。また行きたいです。
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