Yamato, Japan
Chuorinkan, 2 Chome−13−11
N/A
+819086029301
みやこ時代からの常連です。 みやこは私的に味が濃かったので たまに行く程度でしたが華に変わってからスープがドンピシャです!! 家系でもあっさりが好きな方にオススメします。 頼むのは毎回ネギラーメンです サブメニューでオススメは半チャーハン! 食券のボタンがなかなか見つからない 200円であのボリュームは(；・・) 恐らくラーメン半チャーハンが最強メニューです。 最近半ライスが無料になったので最高です。 ただしチャーシューはいまいちなのでチャーシュー麺は頼まないのが正解です。
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黒ニンニクラーメン こういうラーメン好きです。 スペアリブ 肉は大き目で、味や硬さは普通ですが、美味しかったです。 餃子は甘く、肉汁がタップリでレベルの高い餃子です。 結構イケてます。
みやこのおじさん調子悪そうだななんて思ってたらいつの間にお店が変わってました。 メニューを見てみると麻婆とか中華系がメインかと思いきや、みやこのレタスラーメンとかスペアリブ(旧みやこ)とか見慣れた文字。 詳しくはわかりませんが、おじさんからラーメンレシピを引き継いだ中国の方が開いたようです。 宮古(中)華ということでしょうか。 開店日は2018/8/8で、オープン特価で五目チャーハンが半額だったので、ラーメンはオアズケ。また次回に！ 大橋製麺のはんじゅうがありました。
[2019/4 初訪問] ラーメンのスープは、やや薄味ですが、ほっとする味わいです。
らー麺みやこの大将のお弟子さんが8/8に開店したお店。 みやこでお馴染みのレタスラーメン等のメニューに、炒飯、麻婆豆腐等の中華料理が加わっています。 ラーメン(600円)はみやこの優しい味に近いですが、もう少し味付けが濃いと更に美味しくなるのでは？ (更なる大将の指導での向上に期待！) 炒飯(600円)は味付けがアッサリですがパラパラ感が出てました。スベアリブと合わせて食べると美味しそう (半炒飯は200円) 半餃子(5個300円)はお店で手作り(冷凍保存)、ジューシーで細かい軟骨のコリコリ食感も良く、予想外(？)に美味しかったです。 麻婆丼(800円)は辛さも程々でボリュームもあり、美味しかったです デフォルトで少し油が多く感じたので、オーダー時に「油少な目」等好みを設定出来ると良いかも知れません。 次回は冷やし中華を食べて見たいと思います。
みやこの店主さん指南の元 中国の方が開店された店舗さん。 店内お邪魔すると券売機があるので チケット購入後お願いするシステムです。 日本語レベルはほぼ問題ないレベルだと思います。 （あまりにも早口だと聞き取れないようですが） 対応自体も行動も素早く 接客も丁寧で頑張っておられてとても好感が持てます。
チャーシュー麺大盛卵で1000円 結構あっさりしてて、スープがちょっとしゃばしゃばしてるかな？濃いめが出来るなら濃いめにしたらもっと美味しいかも
旨い️
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