Yamato, Japan
Central, 5 Chome−1−1
N/A
+81462647004
Small. Decent taste. But not easy to order with machine
like
They offer great miso ramens. "Samurai miso ramen" is recommended. It has flaked char-siu pork and 2 seasoned eggs. Its soup is strong and rich, and also a bit oily so somebody wouldn't like it, otherwise you should try! They have an English menu fortunately.
For those that like ramen with a think broth, this is the place.
行くつもりはなかったけど、店の外の「削りチャーシューまぜそば」なる看板に後ろ髪を引かれて入店。2年ほど前にも訪れたことがあったけど、相変わらず店内は湿度高くてムンムン。メガネが曇ります。店員さんも汗すごし。昔訪れた時は店内BGMがうるさかったのですが、今回はそう感じませんでした。 注文はもちろん、削りチャーシューまぜそば。半ライスが無料だったので、それもオーダー 一口食べる。「うまっ！」 思わず声が漏れる。ラーメンはそれ程詳しくないし、行くことも少ないけど、これはなかなかGOOD. 麺が少なかったけど、価格が税込み680円という安さだったので、満足かな。お店のInstagramをフォローすると大盛無料にできるそうなので、次回行くことがあれば大盛で同メニューをリピートしたいと思えました。最後に残った汁で追い飯するのもおススメ。
味噌無双を注文。おぉぉぉ！！二郎系並みの盛りで着丼。普通の器より小さいので、それ程ではないですが食べにくい。。。 味はかなり甘めの味噌です。そこそこ野菜が乗っていますがスープが薄くなっていませんでした もう少し、説明をしっかりしてくれるといいですね。
香り高い白味噌ベースの中ちぢれ麺（たぶん）通じゃないのでうまく語れませんが、個人的にはかなり好きです。月一ペースで通ってます。オススメはこのお店の看板メニュー『侍味噌ラーメン』。たっぷりの角煮をほぐしたお肉と生玉ねぎがベストマッチ。生玉ねぎがさらに甘さを引き立てスープも最後まで飲み干したくなる勢いです。最近ではつけ麺も始めたそうで、知り合いの中ではかなり人気ですね。あと気になるのがニンニクが効いたラーメン（名前は忘れてしまいました。）、こちらも合わせてチャレンジしてみたいと思います。場所は小田急江ノ島線大和駅南口から徒歩3分ほど。交差点沿いのお店で看板もかなり目立ちますので見逃すことはないと思われます。味噌ラーメン好きの方なら一度は試してみてはいかがでしょうか。
麺の硬さ、油などいろいろ選べる味噌ラーメンです。辛味噌ラーメンは辛さも丁度良く、汗かいて食べられました。
全体的にレベルが低いと思います。ラーメンの味はバランスが悪く、麺の質もインスタントかと疑いたくなるのど越し舌触りでなんじゃこりゃ？って感じ。おまけに麺自体が全部やたら短くてこれはラーメンなのか？と思うレベル。スープと絡まないし、全然合ってない。そして店内は焼肉店かと疑うほどのモクモク加減。(野菜を炒めているからなのか？このご時世に換気もろくにできない店舗設備自体に問題ありかと。)店員は金髪２名、接客態度も良いとは言えない。はっきり言って全く美味しくなかった。最後に、破れた海苔は客に出さずに賄いで消費してね。
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