Yamato, Japan
Central, 4 Chome−2−6
$$
+81462618989
N/A
So kind and clean. Reasonable lunch special!
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今年は実は行けて無いですが・・・思い出し投稿です。大和でうなぎと言えばここかなと思います。専門店だけありちゃんと美味しい。変なクセもなく、ふっくら仕上がってますし、タレも美味しい。専門店だけありちゃんとした値段もします。それでも昨今の鰻の高騰、こんなもんですかね。丑の日は混みますが、そうでなければ、タイミングがよほど悪くなければ普通に入れるかと自分は満席待ちになった事は無いです。うな重などは松竹梅が自分の認識と逆。まあ竹頼んどけば真ん中です違いはシンプルに鰻の量で質では無いとの事。 画像は2017〜2019年の物で、コロナ禍で少し様子が変わってるかも知れません。メニューも増税前の写真。
ランチ訪問しました。が、訪問した際にランチメニューは無しとの事で通常メニューからチョイスしました。 ネット情報だけではよくあるパターン。 ランチでうな重は予算が厳しいので2200円のうな丼にしました。ゴハン大盛は150円アップとのこと。 うなぎは半身でしたが肉厚で非常に美味しい、味付けもやや濃い目でちょうどよかった。やはり鰻はタレも重要で安っぽくもなく、上品ぶった感じでもないので万人受けしそう。焼き加減もいい感じ。会計は電子マネーで支払い可能となっていたが断られました。メニューや支払いの対応などが店頭の掲示と違って意味不明だった。 総評としては味は、対応Xです。
うなぎはふっくらして美味しかったです。う巻きの卵が綺麗で見た目も鮮やか。 タレの味があっさりしてます。甘めのタレが好みの方は物足りないと思います。 もう少し甘い方が良かった気がします。 白焼も食べたかったけどお値段はりますので。
とっても美味しかったです。 やっぱり鰻屋さんで食べるのが間違いないです。 最近は外食チェーン店系でもよく鰻を見かけます。まぁ美味しいとは思ってましたが、ここの鰻を食べたらやっぱり比べちゃダメだと思いました。 ふっくらしていて美味しかった！！
免許の更新で大和警察署に行った帰りにふらっと立ち寄りました。 オーダーしたのは、うな重で一番お安い3000円の松。 肉厚でふっくらしたうなぎを期待してましたが、ちょっと薄いかなぁ。 タレは醤油の効いた、どちらかと言うと甘さよりしょっぱいタイプ。僕は好みのタイプでした。 店員さんの接客は丁寧で感じ良かった。
高いだけありそれは美味しい。 ただホールの捌きはまったくだめ。 まってられん。 要領悪すぎ。
普通の鰻屋。焼き方は関東風で、身がホッコリしています。半身で3000円、一匹で3800円、一匹と半身で5500円。山椒は生山椒がなかったのが残念。それと、私は関西風の皮がパリっとした鰻が好きなので、再訪は無いかも知れません。後は、関東風で白焼きはちょっと無理が有ると思います。関東風が好きな方にはおすすめです。
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