Yamato, Japan
Yamatominami, 1 Chome−4−12
$$$
+81462047162
N/A
Great place!!! Vintage and great service. A must try is the chicken wing gyoza!!! Make a reservation or you will have a long wait time!!!
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It's a regular yakitori place.
名物料理の鳥もも、手羽ギョウザめちゃ美味い。正肉、つくね、レバー、豚バラも自家製の赤味噌たっぷり付けて。赤味噌買って帰りました。
鳥のおいしさはもちろんのこと、店員さんの人柄がとっても素晴らしい。ヘビーユーザーの一人です。オススメはお店の看板メニュー『もも焼き』と『かぶと焼き』と『手羽餃子』まずはこの三種の神器を抑えておきたい。このお店はもともと蒸し鶏専門店だそうで、上記のメニューはおそらく下味をつけて、一度蒸してから炙っているのではないでしょうか。(素人なので詳しくは分かりませんが)とても柔らかく味わい深い逸品です。串物もどれも美味しいですが、特にオススメなのが『ねぎれば』ですね。絶妙な焼き加減のレバーとたっぷりのネギがベストマッチです。モツ煮込みなどのサイドメニューも充実しているのでお料理は言うことなし。日本酒のラインナップも豊富で大満足です。
焼き鳥の激戦区である大和のお店。本店の裏にある、まさに\はなれ\のお店。お店の雰囲気は本店の昭和な感じと比べて、少しモダンな感じもします。席の数はわかりませんが、金曜日の夜7時に行った時は既に満席でした。メニューそのものは本店と見た目は一緒。ドリンクメニューも同じと思われます。焼き鳥の種類は豊富で、どれを注文したか忘れるくらいの種類です。辛味噌との相性がバツグンで、ついついたくさん注文してしまいます。ドリンクはビールと竹鶴ハイボールとレモンサワーがお気に入りです。また行きます。
日によってクオリティがばらつきます。 焼き物は百%としても顧客のさばきがどうか? いつもお世話になっているので。 焼きの品質が一定にならないとやばいと思う。 ダメだよ焦げたの普通に出しちゃ。 ちょっと前まではカウンターと焼き場のやり取りもあったけど全くなくなったね。 寂しい残念としかいいようがない。 やばくないか?
ランチで何度か行きました。 最初はもつ煮が付いてたけど…次はポテトサラダになってしまってガッカリです。 もつ煮美味しかった。
メニューは本店と同じ。(と思われる) 焼鳥はどれも美味いが白コロを焼いた「ひも」が好き。名物の鳥もも、手羽餃子もたまりません。本店よりはなれの方がお店はきれいだが、おっさん的にはあの昭和の居酒屋感満載の本店の方が居心地は良いかな…(_*)
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