Yanagawa, Japan
Mitsuhashimachi Yanagawa, 597
N/A
+815054890901
12:40頃に伺いましたら、推定50台分以上あろうかという駐車場が満車。中に入ると10組位の待ちがあり、怯みましたが、待合室も広く換気も行き届いていそうなので、名前を記載し待つことに。 待つこと45分ようやく順番が回ってきて、本日の焼き魚、煮魚を訊き焼き魚定食に決定。因みに焼き魚はメロでした。 店員さん曰く、焼き・煮魚は時間がかかるとのことでしたが、もう既に45分以上待ってるし、出来立てが提供されるのであれば幸いだと思い焼き魚にきめました。 しばらく待ったのち料理が到着。 味噌汁を一口？？ぬるすぎる。ご飯はというと冷たくパサパサ、焼きたてのはずの魚も常温、何これ！と思いながら食べ進めることに。ついでに言うと茶碗蒸しも常温でに上に餡掛けとなっているものの餡は緩く残念な感じ。白身の刺身はかたく、新鮮さの裏返しかも知れませが、、、、。個人的には硬直が解けて熟成し、旨味が増した白身が好みなためこれ又残念。 ランチの価格帯でいえば、通常よりちょい上をいくはずなのに結果的には残念なランチでした。 店舗の造りは立派やし、店員さんも元気で明るくテキパキと気分が良くなる接客をさられているだけに提供された料理は残念でした。お客さんが多いからやっつけ仕事でも問題ないのかな。何故こんなにお客さんが多いのか理解出来ません。
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テレビでコロナワクチン接種済みの証明書を提示すると４種類のランチの中から１食が無料になると見たので、行ってみたところ料理も接客も大満足でした。 待ち時間は約１時間程。 主人が片手が不自由と知ったスタッフの方が、料理がテーブルに届いた時に「一口サイズにカットしてきても大丈夫ですか？」と聞いてくださいました！ 接客が凄いな〜‼︎と嬉しく思いました。 いけすにも数種類の魚介類が入れてあり、イカが透き通っている事にも驚きました(笑)
前評判が良いためか、ランチタイムにスムーズに入られたことはありません。食べる前に撃沈されます。気長く待てる人しかおすすめできません。
めちゃくちゃ新鮮なお刺身 味付けも最高 満足度半端ないです️ 超オススメですよー
4,000円以上のコースで 個室が予約できるということでしたので 傘寿祝に4,000円で予約刺身が新鮮で沢山 チョッとひねった（創作）した茶碗蒸しやグラタンや吸い物 全般的に美味しかったです ただ蛤のお吸い物にホルモン入りは嫌いでした 接客の方の感じが良くて又行きたいと思いましたが 人気店のようなので予約はした方が良さそうです
旨いし！接客も良いななんと！焼き物で魚メロウが出たんですよ‼️これは珍しい、高くてなかなか食べること無い魚ですからスゴいですね
4000円の亀コースでも十分満足できる質と量で、お酒の種類も多く、お店の雰囲気、接客なども申し分ない。接待やお祝いなどで利用しても恥ずかしくないし、隣のテーブルとの距離も離れててとても落ち着けて良かったです。ただ1つ気になったのは、もう少しゆっくり食べたいのに、どんどん料理を持ってくるので、置き場所もないし、早く食べなきゃと焦る。もう少し料理の提供時間を考えてほしい。
スタッフの接客も良いし、料理も美味しいですが、少しお値段が高めな設定です。
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