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Roto Brewery、麺や 天空

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Yokohama, Japan

roto-brewery.business.site
Beer store· Ramen restaurant

Roto Brewery、麺や 天空 Reviews | Rating 4 out of 5 stars (8 reviews)

Roto Brewery、麺や 天空 is located in Yokohama, Japan on Konan Ward, Kamiookahigashi, 2 Chome−42−14, ビアンカ上大岡 103号. Roto Brewery、麺や 天空 is rated 4 out of 5 in the category beer store in Japan.

Address

Konan Ward, Kamiookahigashi, 2 Chome−42−14, ビアンカ上大岡 103号

Price range

$$

Open hours

...
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L

Lars-of-D

Small micro Brewery inside of a Ramen Shop there are nine beer choices including their own on tap. They also have sake and shochu choices.

K

kei hazama

ラーメン食べるなら昼が良いです。夜だと飲み客で入れないことがあります。 人通りの少ない場所ですが素晴らしいスープと薫り高い麺で店主の拘りが見えるラーメン。あっさりの中にも深いコクでお酒の後でもあっさりと入ってしまう不思議な一杯。 男性だけでなく女性にもおすすめしたいですね。

T

tatsuya Igarashi

京急上大岡駅からは徒歩15分、鎌倉街道方面とは逆の東口を出て、高架沿いを三崎口方面歩くと判り易いと思います。店内はカウンターのみで15席程度、それほど大きくはありません。まず目に入るのは、大きなビールの熟成器で、ここで造っている色々な種類の地ビールを楽しむ事が出来ます。ラーメンは鶏白湯スープの平打麺で、余り濃すぎない、程良い鶏白湯スープにツルツルとした平打麺がマッチします。具に載せられた鶏肉とローストポーク?も非常に美味しかったです。また、ラーメンの追加オーダで、和え玉をお願いできますが、こちらは細麺に濃厚な白湯麺スープが絡み、同じ鶏白湯でも全く違うラーメンを楽しむ事が出来ます。

て

てるてる

スタッフが中でくっちゃべり、感染症対策も殆どやっているのが感じられない。 ラーメンはいろんなお店食べてきたが麺もスープも焼豚もたいして美味しくなかった。 美味しいラーメンはまた通いたくなるが２度と行きたくない店でした。 まずは社員教育と感染症対策をこなし、お客様に喜んでもらえる味とチャーシューを作ってほしい

響

響HIBIKI

平日は人が少なく、外からはラーメン屋とわかりにくく入りずらいけどわりと穴場。独特なスープはあっさりしてそうな見た目だけど、味が濃い目で好みだった。 自家製スモークビールもはっきりとしたスモークの香りと味がしてなかなか好きな味だった。今度は薫製のおつまみメニューと一緒に飲んでみたい。

Y

Yu Yoshida

ずっと閉まっています。お店の前にのぼりがありますが、閉店してしまったのでしょうか？美味しかったので残念です。

H

Hidekazu No

ブリュワリーであり、ラーメン屋という、かなり風変わりではあるが、「ビールの苦味が苦手な人でも美味しく飲めるビール」というお話は飲んでみるとよく分かります。一杯目、セッションIPA。グレープフルーツが全面に出ているが味は邪魔しないビール。二杯目、フルーツエール。ライチの甘さ、果実感、塩味などかなり奥深い。飲みやすいが、ごくごく飲み干してしまうのはもったいない。食事はラーメンをいただく。鶏塩ラーメンはまさにビールとの黄金コンビ。 近所にお住まいの方は、幸せですね。のぞくたびに違うスタイルのビール、違った材料のビールがあるのだから。

G

Go Yamamoto

ラーメンは鶏白湯といいつつも今まで食べたことがない味でした。複雑な味がして個人的には結構好きです。

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