Yoshida, Japan
4 Chome−5−30
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+81262416960
N/A
あっさりした味でとても美味しかった！女性には丁度いい量で、男性は大盛りがおすすめです。チャーハンや餃子も他には無い味付けでこだわりを感じました！店主の方がちょっと厳しい方なのかな？厨房で怒っていたのが少し気になりました…。
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深みのある醤油ラーメン（中華そば）、濃厚だけどあっさりの濁り醤油そば、最高です。肉汁が飛び散るジューシーな餃子もいつも注文します。
ネットでの評判はピンキリなので正直期待してはいませんでした。が、良い方向に裏切られました。 美味しいですよ。「濁り」なのは鶏から来ているのかと思いますが、臭みがない濃厚なスープが味わえます。 かんすい多めの中太麺もスープとよくマッチします。
中華そば、出汁がしっかりしているので、最後まで飽きなく美味しくいただけます。3種のチャーシューや穂先メンマが美味いですね。かいわれ大根も良いアクセントになっています。限定のあご出汁塩ラーメンも、美味いです。私には少し塩辛く感じましたが。平日のランチはお得感がかなりあります。接客も悪くなくリピ必至かな。
中華そばおいしかったです。細ストレート麺。味は少し濃いめ。チャーシューもおいしい。
スープまでほぼ飲み干してしまうラーメンは、長野市内（近郊）ではここだけです。 中華そばは、鶏、鰹節、昆布の旨みの溶け出した淡麗系スープに、上品な醤油ダレといったイメージ。 ていねいに出汁をとっているように思います。
醤油、塩それに限定メニューが常にあります。 あっさり系で細麺の食べやすいラーメンです。 日曜日でも10時まで営業している東和田周辺で貴重な存在の美味しいラーメン屋さんです。
思っていた以上に濃厚で美味しかったです。 このスープでライスも美味しく食べれます。 次はあっさりの中華そばを食べたいと思います。
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