Madrid, Spain
Av. de Alberto de Alcocer, 5,
N/A
Tras Alabaster llega Anima, y nos ha decepcionado un poco. Local agradable, excelente servicio, buen producto pero falta ese "algo" que lo haga sobresaliente. Los platos no consiguen sorprender (a excepción del postre). Lo mejor: la carta de vinos: de DIEZ, con interesantes referencias gallegas. Caro para lo que es.
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Buena atención, buena calidad pero le falta ese toque que lo convierte en algo excepcional. Carillo.
La calidad no es la adecuada para un sitio de esa categoría y esos precios. Hemos comido unas lentejas a las que les faltaba tiempo de cocción y sabor. Pescado demasiado hecho y una pularda rellena dura e insípoda. El postre frío de cámara. Hay que cuidar los detalles si se quiere mantener ese nivel. Buen servicio.
No entiendo las reseñas de 3 para abajo. Es un producto excelente, auténtico, de altísima calidad, sin trampa ni cartón y muy valiente. El pan es claramente insuperable, conozco de dónde viene. El grupo Alborada con Alabáster y Ánima (y pronto Arallo) son una referencia de gastronomía gallega en la capital. Un 10.
Un gran sitio, con platos muy contundentes. Un muy buen servicio.
Gallego de cocina clásica DE CALIDAD. Muy buena carta de vinos blancos y tintos gallegos
Gran chef. Excelente cena
Anima, nuevo referente en Madrid de la cocina gallega, y con un excelente servicio de sala.
Deli
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