Ávila, Spain
Plaza de Sta. Teresa de Jesus, 1,
N/A
+34659772804
Atención al público de vergüenza. Pedí una caja de yemas para regalar y pedí por favor al hombre un trozo del típico cordón para que la caja quedase mejor. Me contestó un no rotundo e hizo un sonido mal educado. La educación caballero es un grado que no todo el mundo tiene, entiendo que solo preparen la caja con un papel y un trozo de celo, pero le hubiese pagado los 10 cm de cordón que le pedí. Al menos una explicación profesional es lo que me esperaba. Menos mal que a unos 200m pasando el arco de piedra está una pastelería ( la flor de Castilla) donde el trato es muy bueno y los productos son mucho mejores. Después de esto, entiendo que estuviese la tienda vacía.
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Las yemas muy ricas. Caja de 6 a 3 euros. No me gustó que la dependienta usará las manos en vez de la pinza. Al arrastrar las yemas las tocaba con los dedos. Fui por los buenos comentarios pero me sorprendió la parsimonia. Puntuo alto por el sabor.
Magníficas pastas, magníficas yemas de huevo, y sobretodo el dependiente que me ha dado a probar las exquisiteces que elaboran a mano, como antaño. Muy recomendable, volveré!
El chico que nos atendió súper amable, nos recomendó dos sitios buenos de tapas. Las galletas que se llaman murallas buenísimas, volvimos a por más para los peques. Todos los bollos con nata muy buenos, el sabor de la nata es muy bueno. Y la palmera de mantequilla y coco espectacular. Y las yemas muy buenas y a mejor precio.
Las palmeras están muy ricas, las veces que hemos venido a Ávila hemos pasado por aquí. Merece la pena
He visitado Ávila y, buscando una pastelería con dulces típicos de la zona, me he dejado guiar por las recomendaciones que he leído sobre La Pajarita. Tras probar las yemas de Santa Teresa, solo puedo corroborar las buenas críticas que tiene. ¡Están increíbles! Asimismo, también he probado la palmera de chocolate y está espectacular. Productos artesanos, nada empalagosos, de excelente calidad y a muy buen precio. Si a todo esto se le suma la buena atención de la dependienta, mi experiencia es de un sitio 100% recomendable. Sin duda, si vuelvo por Ávila, ya tengo una parada a realizar.
Fui directa a este establecimiento porque habia visto como las elaboraban artesanalmente en canal cocina, y como amante de las yemas de avila doy fe que fue un acierto total, simplemente exquisitas, sólo por éste dulce ya merece visitar Avila
Me encantan las yemas de Ávila. Las he probado de todas las confiterías, pero me quedo con éstas de largo. Otras tienen demasiado sabor a limón o el azúcar se nota como solidificado, pero éstas son tiernas y con el dulzor necesario. Y el hojaldre de sus palmeras también riquísimo.
Deli
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