Koshu, Japan
Katsunumacho Fujii, 928
$$
+81553440139
N/A
Nice service and food in a beautiful and well-cared old house. Also, it’s close to several wineries.
like
You’ll really enjoy the Houtou (flat noddles??).. it’s a great stop over after enjoying grapes picking!
There was a bit of a wait when we arrived, but it was worth it. The building is beautiful as well as the food. Hot tasty udon with a more traditional atmosphere
コロナのおかげで、並ばないで食べれました。 駐車場は３台しか入れません。 昔の庄屋さんみたいな古民家です。 これこそ、山梨の王道なほうとうを食べた！ 流石にほうとう一本でメニューを出しているだけあり、とても、美味しい。特に手打ち麺が最高でした。
ほうとうは人生で2回目です。 1回目はほうとうの有名処の小作に行きましたが、その時は猪ほうとうを食べました。 麺もお汁もあまり美味しいと思いませんでした。 猪の独特の臭いがあったせいかもしれませんが…。 こちらの『いしはら』さんは野菜ほうとう一本で勝負しているお店です。 手打ち麺で麺が不揃いですが(そこが手作り感があり個人的には推しです。)とても美味しいです。 お汁も味噌の味付けが美味しかったです。 普段野菜中心の食生活なので、特別薄いとは思いませんでした。 入っている野菜も美味しいです。カボチャなんかホクホクして甘かったです。 値段も他のお店と比べてリーズナブルだし、また来たいと思います。 他の方の意見で豚肉とか入れたらまた美味しいとも思いますが 少ないスタッフさんで切り盛りされているし、13時半には売り切れ終了したので、この貴重な味を守る為にこのままでいいと思います。 店員さんの雰囲気も良かったです。 食べログでのお店の紹介文で昔からの地元のほうとうの味で作られているとのことで、その味を堪能出来たと思います。 次はもっと早く来てもつ煮を食べてみたいです。
初めて訪問 野菜ほうとううどんともつ煮を注文 お値段も野菜ほうとううどん1000円とリーズナブル お味も優しいお味 かぼちゃも甘く美味しかったです。 もつ煮も良く煮込んであり柔らかく美味しかったです。 ただ残念なのは、麺がちょっと硬めで私達には合わないかなって感じでした。
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