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麵線不是麻油的 些微油蔥味道 個人覺得還好 沒有很推薦 整體略乾 醬料的部分 豆乳醬非常淡 很沒有豆腐乳的感覺 反而醬油加點生辣椒還好一些 店家是使用瓦斯爐煮 不是炭火的 沒有比較是不曉得 是否味道與炭火的有相差很多 但整體店家的感覺 乾淨明亮 從鍋子 餐具 到廁所 醬料區等等 不會有令人不舒服的感覺 薑母鴨湯底本身算不錯 帶點薑辣 但不會有太重的我很不喜歡的薑味 酒底的很有感 剛開始吃真的很有感覺 沒甚麼在喝酒的朋友 吃到後面有覺得 稍微有點進入狀況了 料的部分選擇還算多 幾個火鍋料 還算有特色 不過是沒有到驚艷 僅比較推薦 鴨肉菲力 以及鴨肉丸 牛肉片的部分 很普通 個人也覺得不算搭 除非超級想吃肉不然真的不用點 整體來說 價格也還算親民 我們六個人 加了三次湯底 每個料至少都點了一到三次 加上酒水一個人不到六百元 算是CP值非常高了 如果要比好吃 厲害 不敢說是這家 不過如果初階者或是不要踩雷就好 這邊是個不錯的好選擇！
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薑味、酒味足,環境乾淨，門口斜對面就有停車塔，停車很方便！
很好吃 只是 好想吃白飯……QQ 自備白飯來，會不會被罵？
食材衛生乾淨，印象深刻，很值得推薦讓店面更長久經營下去。 薑母雞湯頭濃郁、雞肉新鮮； 麵線本身鹹香，不是加醬油調味； 期待下一次品嚐羊肉爐！
感覺是新開的店，店內環境乾淨，服務人員也很親切，薑 母鴨屬於偏清爽的湯頭，雖然我是偏重口味的人(炭火加熱)，但也推薦剛進入薑母鴨世界的人來試試看
已經上門吃好幾次了，這次嚐試吃烏蔘雞，湯頭好喝，肉好吃，環境乾淨，三個人吃很飽卻不到一千。
料多實在 又便宜 薑母鴨非常好吃 重點是衛生非常好 沒有煙味 也沒有髒亂的環境 很用心維護 ，比一般薑母鴨店更適合一家大小去 實在難得
好吃 也不貴 老闆老闆娘 人很好
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