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很好吃
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藏身板橋深巷弄,古早傳統牛舌餅,有點陰暗的店面,亭仔腳擺放著剛出爐的牛舌餅,躺在竹篩上吹涼。 網路一片好評,但只能說不太合個人口味?看評論有些人覺得太甜,但我反而覺得不夠甜,牛舌餅我追求麥芽的感覺。 薄脆牛舌餅 12/片 很薄很酥,滿滿芝麻,咬下嚼開都是芝麻味,幾乎不甜,喜歡芝麻的人應該會愛。 經典牛舌餅 15/片 份量厚實,鬆軟偏乾,配飲料應該比較合適,麵粉香居多,麥芽糖佔比低,吃了好幾口才能吃到麥芽糖部分。
厚餅跟薄得都非常很吃 我很久沒有吃到的古早味 無意間發現排隊人龍,於是秉持著台灣人的精神,就跟著排隊啦
牛舌餅不會太甜,爸爸指名的伴手禮,厚餅濃郁小麥香,外酥內軟嫩甜而不膩 老闆娘太厲害!現場吃烤熱騰騰也很讚
店面在巷內 雖然人很多老闆感覺很忙但老闆依舊親切的面對客戶還會跟客人聊聊天超有趣的
因為新北市政府的介紹才知道原來板橋也有賣鹿港style的牛舌餅,真的跟鹿港賣的一樣好吃尤其當天出爐的(買零的,會用小紙袋裝)超好吃!不過買一大包回家也可以放乾鍋乾烙加熱也會變酥還要特別推薦薄的牛舌餅,跟宜蘭的不一樣,有麵粉香跟滿滿芝麻香,我們全家都超愛!
牛舌餅非常有特色,熱熱吃口感麵皮香、咬起來口感厚食內軟 外皮酥酥,回烤後脆脆的也好吃
牛舌餅餅味很香,很喜歡薄餅,香香脆脆的,滿滿芝麻香,甜度適中,用料很單純,給小朋友當點心很適合,我們家妹妹也很喜歡
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