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+82438324175
사장님도 친절하시구 내기억으로는 처음먹어보는 송어 맛나게 잘먹었어요 채소들 초장에 비벼서 송어랑먹는데 쑥?미나리? 그건역시 초딩입맛이라 먹기힘들더라고요. 밥까지 시켜서 회덮밥마냥 먹음 (펜션,글램핑,카라반도하셔서 친구들이랑 카라반 빌려서 하루 놀고 갔습니다 거미 겁나많은건 안비밀... )
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송어회가1키로30000원 싼대신 양이적음 둘이먹기 적음 맛은 괜찬음 수제비1000원인데 인스탄트라 좀별루임 송어매운탕5000원 미리 끓여서 진한편 김치가 두개나왔는데 재생한것처럼 그릇도 양도 이상함 화양계곡 가는길에있고 송어회를 좋와해 1년에한번씩은 들리는집인데 와이프가 그만가고싶다고함
다녀본 송어집중에 상위 3위안에 있습니다. 분위기좋고, 송어 맛있고 단지 그쪽으로 지나갈 일이 많이 없어 아쉬움
다른것다제쳐두고.송어회를너무얇게썰어온것이.식감을좀떨어뜨림
송어회는 처음먹어봤다. 송어회 1.5kg과 송어회 튀김 0.5kg 을 시켜먹었다. 그냥먹었을때는 민물고기 특유의 흙냄새가 나서 특이했다. 나눠주는 큰 그릇에 갖은 채소들과 송어회, 땅콩가루, 영념장을 넣어 비벼서 같이먹는다. 맛있었다.
맛과 가격에서 낙제점 입니다. 화장실수준도 완전 빵점이구요.
큰 규모의 양식장 덕분에 송어는 제대로 먹겠구나하는 기분 좋은 기대를 갖게 한다. 양념장이 평범해 보이지만 가장 중요한 차이점이 다진 마늘을 라이브로 빻는 다는 것이다. 주문이 들어올때 마늘을 터뜨리니까 알싸한 향이 배가 되어서 평범한 재료가 모인 양념장이 예술이된다. 히든카드는 송어 튀김... 의외로 튀김 솜씨가 일품이니 꼭 먹어보시길 추천한다.
오랜만에 먹은 송어회* 전경도 좋고 콩가루와 어우러진 고소한 맛 분위기 좋아요*
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