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춘천에서 유명한 닭갈비 맛집. 춘천에서 소문난 닭갈비 맛집 중에 전통적인 춘천명동 우미닭갈비, 샘밭 통나무집, 낙원동 숯불닭불고기 등등이 있지만, 남춘천역 인근에 위치한 윤일닭갈비를 절대 빼놓을 수 없음. 윤일닭갈비에는 특이하게 닭갈비에 냉이가 들어 있는데 맛과 향이 닭갈비와 무척이나 조화롭게 잘 어울림. 그 맛에 몇년전부터 춘천 닭갈비 먹고 싶을 땐 꼭 이 집을 들르게 된다.
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주인장의 독특한 의상 만큼이나 맛이 좋습니다.
춘천 살고부터 9년째 단골 냉이향 가득 맛도 좋고 양도 많은 언제 먹어도 맛있는 윤일닭갈비
특이하네요. 냉이 닭갈비... 다른 집들은 거의 표준화된 맛이라면 이곳은 소스를 직접 만들어서 판매하는 곳이라 좀 특이햇습니다. 먹으면서도 다음엔 또 와야지 하는 생각이 들정도로... 이게 진짜 닭갈비라는 생각이들었네요 동치미도 그냥 동치미가 아닌 직접 손수 담가서 만들어 놓으셨어요. 일반 닭갈비 집은 달콤한 맛이 전부라면 이곳은 손수 담그신 진짜 동치미 맛을 먹을 수 있는 곳이에요. 솔찍히 춘천 닭갈비 집들의 닭갈비 맛은 거의가 비슷 비슷 하답니다. 다들 자기들이 원조라고... 몇십년 전통이라고 하는데... 그건 알수가 없죠... 이집에서 파는거는 거의 직접 손수 만드신 음식인것 같아요. 다른데서 사다가 파는게 아닌... 그 맛에 길들여진 분들은 맛 없다고 생각할 수 있지만... 근데 이게 진짜 닭갈비라고 생각됩니다. 어렸을때 먹었던 진짜 닭갈비...
냉이 닭갈비. 맛은 훌륭함. 단 매장이 좁고 전부 좌식임.
춘천 처가집에 갈때마다 들러서 30년 넘게 닭갈비 맛있게 먹고 오는 단골집이다. 특이하게 냉이를 듬뿍 넣어 향과 맛이 너무 좋다. 춘천 여행가는 친구들에게 꼭 추천한다. 어제도 와이프와 맛있게 먹으면서 주인에게 마약 넣어서 맛있는거냐고 했더니... 웃으신다..
양념이 좀 쎈편이긴 한데 그래도 맛있어요
냉이를 좋아하신다면 추천합니다! 개인적으로 냉이를 좋아했어서 맛있었어요
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