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+82317917895
Very tasty and rustic. Needs more AC during summer
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Very good, price and more promotion.
솥뚜껑위에 자리마다 있는 참나무 장작 화덕으로 승부하는 신개념의 삼겹살구이 프랜차이즈 점문점. 도심속에서 장작불이라니... 왠지 외곽에서 삼겹살 파티하는 기분이랄까?! 고기가 꼬치에 끼워진 상태로 자리마다 비치된 참나무 화덕에서 일정시간 초벌구이 후 솥뚜껑에서 다시 구워서 먹는 시스템이다. 참나무향이 크게 느껴지진 않으나 참나무 정작 화덕에서 구운 삼겹살이란 컨셉은 왠지 맛있어 보이긴 한다. 그러나 안전하게 가스불을 대부분 사용하는 듯하다. 안전이 최고지! 고기는 숙성된 고기의 느낌은 아니고 육즙은 붙어있진 않고 퍽퍽하다는 인상을 받았다. 한돈이란 자부심으로 생생한 고기의 비쥬얼을 보여 주지만 맛은... 소세지구이는 아이들이 좋아했다. 셋트로 먹으면 8000원의 샐러드를 5000원에 먹을 수 있다. 김치찌개가 시큼한게 오모리스타일로 맛이 좋다. 특히 라면이 메뉴에 있는게 특이하다. 다시 찾고 싶을 정도의 맛은 아닌걸로...평타라고 해두자!
오겹살보다는 삼겹살취향이라 맛나게 느껴졌던 삼겹살 마무리는 볶음밥 ...... 밥알알의 탱 탱함이 굳뜨
샐러드를 시켰는데 맹물에 잠긴 샐러드가 나왔네요. 고기는 숯불맛은 하나도 안나고 굽는데 냉동고기처럼 물이 계속 나와서 퍽퍽하고 맛이 없어요. 정말 그냥 맛이 없어요. 사장님께 물어보니 원래 이런거라고하네요 그냥 저렴한 대패삼겹살이 이것보단 나아요.
진짜 맛있어요 화덕에 구워먹는것도 새로운 경험이었습니다
참나무로 초벌구이해서 기름은 빠지고 육즙이 꽉찬 고기가 맛있어요! 분위기도 시골집 마당에서 장작불에 삼겹살 구워 먹는 느낌입니다.
화덕에서 1차초벌되어 나오는데 테이블 사이에 화덕이 있어 공간활용하기 여러명함께 어울리기는 조금 불편했음.친절하긴하나 음식맛의 특색은 없음.
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