Sendai, Japan
Aoba Ward, Omachi, 2 Chome−10−23
$$
+81222255591
N/A
Lunch was a very well created place setting with authentic japanese flavors and techniques. I enjoy the little details of the food/preparation/plating and the atmosphere is great. Price was an excellent deal. Ingredients were prime and seasonal. This is an excellent gem of Sendai
like
個人的には、以前の店の雰囲気が好きでしたよ。 かと言って、時代は変わり大町に復活。 味の基本は変わらない。 接遇も時代に合わせて、変わらなきゃ。 昭和のハイヤー横付けした、かつての高級料亭じゃないんですから。 一言、苦言を呈すなら 貞山公の遺訓を省みなさい。 気持ちは人の中に有りますよ。 良かれと思っても裏目に出ては逆効果。 禮に過ぐれば諂(へつらい)となる 女将も時代に合わせて、ラフに行きましょうよ。 味も接遇も間違い無いですが、女将のオダヅモッコ気風がたまにきず、、、といった所。 お身体お大事に、頑張って下さい。
料理好きなので、親方の包丁さばきと盛り方をずっと見てました。 勉強になりました。
板前さんが色々と腕を振るってくれる料理屋さん。 とは言え、供される料理はごくごく普通の和食で特別感はないです。 味は普通。ただ、味も盛り付けも店の雰囲気も間違いはないので失敗できない接待にはちょうど良い店です。 店内には細々とした骨董が置かれていて、どうも自慢の品たちらしいです。 女将の「うちは老舗ですから」感や「〇〇大の教授や〇〇（有名企業）の役員がひいきにしてくれているんですよ」と言う自慢が、神楽坂や新橋演舞場界隈の料亭で聞くならまだしも（彼らは絶対に他の客の素性など口にしませんけどね）、自慢を聞くのが仙台ですから…たまらなく可笑しくて笑えます。
和食の老舗、ランチメニューが、充実。
料理は美味しい。器もこだわりがあり、どういう形で出てくるのかとても楽しみです。
満足でしたよ
本格和食をカジュアルに頂ける 趣の有るお店です。 ランチは凄くリーズナブルでお得感が有ります。
Deli
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